Vytvoriť pizzu, ktorá nezapadá medzi klasiku, je príbeh sám o sebe. A ten vždy začína pri základnej príprave. Je to cesta, ktorú musí prejsť každý, kto […]
Pizza Margherita je nepochybne jedným z najikonickejších jedál Talianska, no jej história je rovnako fascinujúca ako kontroverzná. Podľa legendy vznikla v roku 1889, keď kráľovná Margherita, […]
Zoznámte sa s jedlom: Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella di bufala, Parmigiano reggiano a Pecorino | Talianske syry Tak, ako je mäso základom pre bežného človeka, pri […]
V reštaurácii Hajcer nám káva nikdy nebola cudzia | Spolupráca s Ready After Coffee Už dlhé roky sa snažíme zákazníkom servírovať také jedlá, za ktorými […]