20. februára 2025
Minule sme vám odhalili tajomstvo šuniek a salám, ktoré používame pri príprave našich jedál. Dnes však nastal čas podeliť sa o to najpodstatnejšie – o hovädzie […]
10. januára 2025
V reštaurácii Hajcer sa dlhé roky hlásime k tradíciám talianskej gastronómie, a to nie len v spôsobe prípravy, ale aj vo výbere surovín, ktoré používame. Pizze […]
6. júna 2023
Exotický fenomén inšpirovaný japonskou kuchyňou | Poke Bowls v našej ponuke Poke Bowls sú exotickým fenoménom, ktorý sa z havajskej kuchyne rozšíril do celého sveta. […]
1. februára 2022
Zoznámte sa s jedlom: Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella di bufala, Parmigiano reggiano a Pecorino | Talianske syry Tak, ako je mäso základom pre bežného človeka, pri […]