Vylepšená apka, nové inovácie a závan stredomoria | Novinky u Hajcera Gastronómia nie je len o príprave a servírovaní jedál. Považujeme ho za umenie prinášať […]
Exotický fenomén inšpirovaný japonskou kuchyňou | Poke Bowls v našej ponuke Poke Bowls sú exotickým fenoménom, ktorý sa z havajskej kuchyne rozšíril do celého sveta. Dôvod? […]
Nová gurmánska burgrová trilógia pre milovníkov kvalitného jedla | ZIMNÉ MENU u HAJCERA Aj koncom roka 2022 ostávame verní tradícii a našu kuchyňu zasiahlo opäť viacero […]
Spoznajte pôvod pouličného jedla. Aké pochúťky nájdete vo svete a čím sme sa nechali inšpirovať my? | Streetfood Streetfood sa dnes nachádza už skoro v každom […]
Zoznámte sa s jedlom: Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella di bufala, Parmigiano reggiano a Pecorino | Talianske syry Tak, ako je mäso základom pre bežného človeka, pri […]
Čo všetko sme zažili v roku 2021? Najočakávanejšie sviatočné obdobie skončilo, ďalší rok ubehol ako voda a pred nedávnom sme konečne privítali začiatok toho nového. No […]
V reštaurácii Hajcer nám káva nikdy nebola cudzia | Spolupráca s Ready After Coffee Už dlhé roky sa snažíme zákazníkom servírovať také jedlá, za ktorými […]
V reštaurácii Hajcer sme privítali jesenné menu v znamení streetfoodu a talianskej kuchyne Ako každý rok, ani tento neobišlo našu kuchyňu niekoľko zmien. Spolu nás […]