![\"Pavol](\"https:\/\/www.hajcer.sk\/main\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/vojtech-durkovic_svadobny-fotograf-9-of-37-1.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
Spoznali ste na\u0161e v\u00edzie<\/a>, ktor\u00e9 neust\u00e1le pretv\u00e1rame a s va\u0161ou pomocou aj dosahujeme ka\u017ed\u00fdm jedn\u00fdm d\u0148om. Spoznali ste taktie\u017e na\u0161e jedl\u00e1<\/a>, pri ktor\u00fdch si v\u017edy zaklad\u00e1me na v\u00fdbere kvalitn\u00fdch surov\u00edn. Pred ned\u00e1vnom ste dokonca spoznali n\u00e1\u0161 v\u00fdnimo\u010dn\u00fd t\u00edm kuch\u00e1rov<\/a>, v\u010faka ktor\u00fdm to v kuchyni v\u017edy prekvit\u00e1 humorom a perfektnou v\u00f4\u0148ou. No predsa len sa tu n\u00e1jde niekto, koho sme v\u00e1m doposia\u013e nepredstavili. \u010clovek<\/strong>, bez ktor\u00e9ho by v\u0161etky tieto v\u00edzie<\/strong>, jedl\u00e1 a t\u00edm kuch\u00e1rov ani len neexistovali<\/strong> a nemohli te\u0161i\u0165 v\u0161etk\u00fdch nav\u00f4kol. O kom je re\u010d? Touto d\u00f4le\u017eitou osobou nem\u00f4\u017ee by\u0165 nikto in\u00fd ako mana\u017e\u00e9r re\u0161taur\u00e1cie Pavol Hod\u00e1l<\/strong> a\u00a0dne\u0161n\u00fd \u010dl\u00e1nok zo z\u00e1kulisia Hajcera bude venovan\u00fd pr\u00e1ve jeho \u017eivotn\u00e9mu kr\u00e9du<\/strong>.<\/p>\n Ak jednotlivec nadobudne zdrav\u00fa zrelos\u0165 zdrav\u00fdm sp\u00f4sobom, potom si s\u00e1m vytv\u00e1ra svoje \u017eivotn\u00e9 kr\u00e9do a buduje odkaz pre \u010fal\u0161ie gener\u00e1cie. Ni\u010d z toho by v\u0161ak nebolo mo\u017en\u00e9, ak by sa vo vn\u00fatri \u010dloveka nevyskytovala v\u00e1\u0161e\u0148 a z\u00e1pal nie\u010do dosiahnu\u0165. Napredova\u0165 a prekon\u00e1va\u0165 vlastn\u00e9 hranice. Nemus\u00edte sa s t\u00fdm narodi\u0165, sta\u010d\u00ed si \u00eds\u0165 za svojimi snami, pri ktor\u00fdch postupom \u010dasu pochop\u00edte, \u017ee \u201ez\u00e1zraky\u201c sa dej\u00fa a v\u017edy pr\u00eddu v ten spr\u00e1vny moment. Ale \u010do tak<\/strong> z\u00e1zraky \u0161it\u00e9 na mieru? <\/strong>Pr\u00e1ve tie m\u00e1 u n\u00e1s na starosti hlava Hajcer rodiny, preto\u017ee pr\u00e1ve tento v\u00fdnimo\u010dn\u00fd \u010dlovek st\u00e1l pri otvoren\u00ed re\u0161taur\u00e1cie a videl ju r\u00e1s\u0165. Pozn\u00e1 ju zo v\u0161etk\u00fdch najlep\u0161ie, a ak si n\u00e1jdete p\u00e1r min\u00fat na \u010d\u00edtanie, spozn\u00e1te ju aj vy.<\/p>\n Dlh\u0161\u00ed \u010das sme sa zam\u00fd\u0161\u013eali nad t\u00fdm, ako v\u00e1m n\u00e1\u0161ho mana\u017e\u00e9ra predstav\u00edme. P\u00edsa\u0165 o \u0148om by sa dalo naozaj cel\u00e9 dni, ale to by sme mohli rovno nap\u00edsa\u0165 knihu. A ke\u010f\u017ee \u017eijeme v r\u00fdchlej dobe a ani my nem\u00e1me radi dlh\u00e9 texty, ostala n\u00e1m jedin\u00e1 mo\u017enos\u0165. Op\u00fdta\u0165 sa rodiny, zn\u00e1mych, kamar\u00e1tov i z\u00e1kazn\u00edkov ve\u013emi jednoduch\u00fa ot\u00e1zku: \u201e\u010co by ste sa sp\u00fdtali majite\u013ea re\u0161taur\u00e1cie Hajcer?\u201c<\/b><\/p>\n Nakoniec sme sa dostali k obrovskej h\u0155be v\u0161elijak\u00fdch ot\u00e1zok, s ktor\u00fdch sme vybrali tie najzauj\u00edmavej\u0161ie a vytvorili \u00faprimn\u00fd \u0161trukt\u00farovan\u00fd rozhovor s otvoren\u00fdmi ot\u00e1zkami. V\u00fdsledok? Pavol Hod\u00e1l ostal milo prekvapen\u00fd, ale ni\u010domu sa nebr\u00e1nil a jeho otvorenos\u0165 k r\u00f4znym t\u00e9mam z podnikania \u010di osobn\u00e9ho \u017eivota sme zhrnuli ni\u017e\u0161ie.<\/p>\n V\u00fdzva? Ako kuch\u00e1r som mal v\u017edy vz\u0165ah k vareniu a chcel robi\u0165 veci najlep\u0161ie ako viem, a hlavne poctivo. Pri\u0161iel moment, kedy som sa rozhodol to sk\u00fasi\u0165 a odvtedy sa to so mnou \u0165ah\u00e1. \u00daprimne povedan\u00e9, povedal som si, \u017ee je na\u010dase sa posun\u00fa\u0165. Nie\u010do vybudova\u0165, \u010do by mohlo te\u0161i\u0165 mojich kamar\u00e1tov, moju rodinu a hlavne, m\u0148a samotn\u00e9ho. A aj ke\u010f za\u010diatky neboli ide\u00e1lne, dne\u0161n\u00fd de\u0148 po\u010das tohto rozhovoru sa m\u00f4\u017eem kone\u010dne usmieva\u0165, preto\u017ee viem, \u017ee to \u010do rob\u00edm, rob\u00edm dobre, a to zasl\u00fa\u017een\u00e9 ovocie kone\u010dne za\u010dalo prich\u00e1dza\u0165 v podobe spokojn\u00fdch z\u00e1kazn\u00edkov, ako aj cel\u00e9ho person\u00e1lu, ktor\u00ed m\u00e1 v tej spokojnosti prsty.<\/em><\/p>\n To v\u00e1\u017ene netu\u0161\u00edm. Ve\u013ea kr\u00e1t som nad t\u00fdm rozm\u00fd\u0161\u013eal a h\u013eadal by som pravdepodobne zmysel v nie\u010dom svojom. V\u017edy som chcel robi\u0165 nie\u010do s\u00e1m a neby\u0165 na niekom z\u00e1visl\u00fd. No mo\u017eno by som len cestoval a spozn\u00e1val svet. Kto vie, \u010do by mohlo by\u0165 dnes, ale ak by som sa mal zamera\u0165 na nejak\u00e9 odvetvie, bola by to taktie\u017e gastron\u00f3mia. Ale vie\u0161 ako sa hovor\u00ed, v\u0161etko sa deje pre nie\u010do a v\u0161etko je tak ako m\u00e1 by\u0165. A ja ver\u00edm, \u017ee to plat\u00ed aj v mojom pr\u00edpade a re\u0161taur\u00e1cia Hajcer tu je taktie\u017e z nejak\u00e9ho d\u00f4vodu. Z\u00e1kladom bolo nevzda\u0165 sa, \u00eds\u0165 si za t\u00fdm ka\u017ed\u00fd de\u0148 a to plat\u00ed st\u00e1le.<\/p>\n T\u00fdch ch\u00fdb bolo ur\u010dite mnoho, ale sk\u00f4r to beriem tak, \u017ee z ch\u00fdb sa treba pou\u010di\u0165 a do bud\u00facna sa v\u0161etk\u00fdm minul\u00fdm nedostatkom vyvarova\u0165. Nedok\u00e1\u017eem v\u0161ak vyvr\u00e1ti\u0165, \u017ee ka\u017ed\u00e1 jedna z t\u00fdch ch\u00fdb ma niekam posunula, nau\u010dila ma nie\u010do nov\u00e9 a vybudovala vo mne tak\u00fa osobnos\u0165, akou som dnes.<\/p>\n Asi 10 rokov dozadu tu e\u0161te nest\u00e1la re\u0161taur\u00e1cia, ale pohostinstvo mojich rodi\u010dov, v ktorom to sk\u00f4r fungovalo ako piv\u00e1re\u0148 a volalo sa to Pohostinstvo pri Mlyne. Prez\u00fdvku Hajcer u\u017e mal m\u00f4j star\u00fd otec, aj otec, tak\u017ee z Pohostinstva pri Mlyne sa stalo pomenovanie Hajcer… Idem k Hajcerovi… Priamo nem\u00e1 ni\u010d spolo\u010dn\u00e9 s menom Pavol Hod\u00e1l, ale s mojou rodinou ma toho spolo\u010dn\u00e9ho a\u017e dos\u0165. T\u00e1to prez\u00fdvka je dlh\u00e9 gener\u00e1cie trad\u00edciou v na\u0161ej rodine a som naozaj v\u010fa\u010dn\u00fd za to, \u017ee nezanikla a m\u00f4\u017eem ju hrdo pou\u017e\u00edva\u0165 aj na\u010falej.<\/p>\n Za\u010diatky s\u00fa v\u00e4\u010d\u0161inou n\u00e1ro\u010dne v\u0161ade, a my sme neboli toho v\u00fdnimkou. Trv\u00e1 to ist\u00fd \u010das, po kedy vylad\u00ed\u0161 v\u0161etky nedostatky, po kedy \u013eudia ochutnaj\u00fa tvoj produkt a n\u00e1sledne si n\u00e1jdu cestu k tebe. My sme to ust\u00e1li a v roben\u00ed toho najlep\u0161ieho sme sa nikdy nepl\u00e1novali vzda\u0165.<\/p>\n Motivovala ma t\u00fa\u017eba robi\u0165 nie\u010do najlep\u0161ie ako viem a by\u0165 v tom \u00faspe\u0161n\u00fd. A ke\u010f ti \u013eudia odovzd\u00e1vaj\u00fa pozit\u00edvny feedback, tak m\u00e1\u0161 chu\u0165 nepresta\u0165 a st\u00e1le sa zdokona\u013eova\u0165, aby si mohol odovzda\u0165 z\u00e1kazn\u00edkovi len kvalitu, ktor\u00fa o\u010dak\u00e1va.<\/p>\n Chod re\u0161taur\u00e1cie je pre m\u0148a prvorad\u00fd a sna\u017e\u00edm sa, aby v kuchyni nevznikol \u017eiadny konflikt. Nech som bol v \u017eivote na akejko\u013evek vlne, jedno mi zdrav\u00fd rozum nikdy nedovolil. Povy\u0161ova\u0165 sa a ma\u0165 dikt\u00e1torsk\u00e9 maniere. Na\u010do je to dobr\u00e9? Z\u00e1kladom je \u00eds\u0165 vzorom, a aj ke\u010f by som nemusel pom\u00e1ha\u0165, neurob\u00edm tak. Preto\u017ee ma to bav\u00ed, nap\u013a\u0148a a viem, \u017ee zalo\u017ei\u0165 tak\u00fa tu pomyseln\u00fa Hajcer rodinu by bolo v inom pr\u00edpade nemo\u017en\u00e9.<\/p>\n Ale taktie\u017e sa st\u00e1va, \u017ee n\u00e1m niekedy vypadne \u010dlovek. Vtedy sa idem jednoducho prezliec\u0165 a prilo\u017e\u00edm ruku k dielu. V\u00f4bec mi to nevad\u00ed a som r\u00e1d, \u017ee moja v\u00e1\u0161e\u0148 pre gastro sa dr\u017e\u00ed u\u017e vy\u0161e 10 rokov. A \u010do som za ten \u010das vysk\u00fa\u0161al? \u00daplne v\u0161etko, ale najviac ma bav\u00ed robi\u0165 pizzu. Preto, ak m\u00e1m \u00eds\u0165 pom\u00e1ha\u0165 do kuchyne, u\u017e vopred viem, kde bude moje miesto.<\/p>\n Udr\u017ea\u0165 st\u00e1le rovnak\u00fd level kvality a nevzda\u0165 to. Mysl\u00edm t\u00fdm \u00faplne v\u0161etko, od surov\u00edn a\u017e po kvalitn\u00fd marketing. Stoj\u00ed to peniaze, \u010das a n\u00e1mahu. No peniaze v tomto pr\u00edpade rie\u0161i\u0165 nechcem. Tie tu v\u017edy boli a v\u017edy bud\u00fa. Len \u010das st\u00e1le be\u017e\u00ed a ten zastavi\u0165 nedok\u00e1\u017eem. Preto chcem do re\u0161taur\u00e1cie venova\u0165 \u010do najviac hod\u00edn, preto\u017ee je to moje dedi\u010dstvo, tak\u00fd ten odkaz ako si hovoril, ktor\u00fd ma dr\u017e\u00ed st\u00e1le nad vodou a dod\u00e1va mi potrebn\u00fd n\u00e1boj pozit\u00edvnej energie.<\/p>\n Boli obdobia, ke\u010f ve\u013ea toho \u010dasu nebolo, preto\u017ee n\u00e1s pracovalo na za\u010diatku 6 zamestnancov, ale dnes u\u017e je situ\u00e1cia in\u00e1 a je n\u00e1s u\u017e 22. T\u00fdm p\u00e1dom je vo\u013en\u00e9ho \u010dasu \u010faleko viac, tak\u017ee \u00e1no, aj na seba si ho n\u00e1jdem. M\u00e1m r\u00e1d cestovanie, objavovanie nov\u00fdch miest, preto\u017ee v\u0161etky tie z\u00e1\u017eitky mi d\u00e1vaj\u00fa kr\u00e1sne spomienky a in\u0161piruj\u00fa ma. No pozor. Treba si uvedomi\u0165 jednu vec. Ve\u013ea mlad\u00fdch \u013eud\u00ed si za\u010d\u00edna u\u017e\u00edva\u0165 \u017eivot e\u0161te predt\u00fdm, ne\u017e nie\u010do dosiahli \u010di vybudovali. To je pod\u013ea m\u0148a chyba, preto\u017ee zabi\u0165 roky \u017eivota z\u00e1bavou bez vn\u00edmania povinnost\u00ed ti m\u00f4\u017ee da\u0165 s\u00edce v pr\u00edtomnom momente pocit \u0161\u0165astia, ale do bud\u00facnosti \u017eiaden pr\u00ednos ne\u010dakaj. \u010ci\u017ee, tak\u00e1 mal\u00e1 rada do \u017eivota. Aj ty si za\u010dni \u017eivot u\u017e\u00edva\u0165 poriadne a\u017e vtedy, ke\u010f nie\u010do mal\u00e9 dosiahne\u0161. Nejak\u00fd cie\u013e, ktor\u00fd si si stanovil. Ver mi, \u017ee potom tie z\u00e1\u017eitky bud\u00fa chuti\u0165 ove\u013ea viac.<\/p>\n Bud\u00faci rok by sme chceli re\u0161taur\u00e1ciu upgradnu\u0165 a posun\u00fa\u0165 to op\u00e4\u0165 na in\u00fd level. Taktie\u017e pracujem na pr\u00edprave aplik\u00e1cie, ktor\u00e1 by mala by\u0165 dostupn\u00e1 pre ka\u017ed\u00fa re\u0161taur\u00e1ciu, ale \u010falej u\u017e nebudem prezr\u00e1dza\u0165. P\u00fdcha predsa len predch\u00e1dza p\u00e1d a e\u0161te nie je d\u00f4vod na odha\u013eovanie niektor\u00fdch vec\u00ed. Pl\u00e1ny s\u00fa, v\u017edy boli, ale treba ich najsk\u00f4r splni\u0165. V\u0161etko sa dozvie\u0161 v ten prav\u00fd \u010das, ako aj na\u0161i z\u00e1kazn\u00edci.<\/p>\n Ako som u\u017e spom\u00ednal, rob\u00edm svoju pr\u00e1cu najlep\u0161ie ako viem. Sna\u017e\u00edm sa od konkurencie odl\u00ed\u0161i\u0165 a ke\u010f to neodfl\u00e1knem, \u013eudia to ocenia. Za t\u00fdmto sme si i\u0161li a v\u017edy aj p\u00f4jdeme. Pred p\u00e1r rokmi by nikto nevedel, \u017ee kto je Pavol Hod\u00e1l. Ale to u\u017e neplat\u00ed a na\u0161u re\u0161taur\u00e1ciu nav\u0161tevuj\u00fa \u013eudia z r\u00f4znych k\u00fatov Slovenska.<\/p>\n Nie je \u017eiadnym tajomstvom, \u017ee sa ve\u013ea vec\u00ed sna\u017e\u00edme robi\u0165 inak. Od pr\u00edpravy, cez medzi\u013eudsk\u00e9 vz\u0165ahy v kuchyni, a\u017e po v\u00fdber surov\u00edn. Mysl\u00edm, \u017ee sa n\u00e1m to \u00faspe\u0161ne dar\u00ed, tak\u017ee v tom budeme ur\u010dite pokra\u010dova\u0165. A ako na na\u0161e kroky bude reagova\u0165 konkurencia je u\u017e len na nich, ale ver mi, \u017ee sa budeme v\u017edy sna\u017ei\u0165 dr\u017ea\u0165 jeden nen\u00e1padn\u00fd krok vpred, aby n\u00e1s ni\u010d nedok\u00e1zalo prekvapi\u0165, a aby sme boli pr\u00e1ve my t\u00ed, ktor\u00ed prekvapia.<\/p>\n Je to zauj\u00edmav\u00e9, ale mne to najviac takto pasuje a\u00a0vid\u00edm sa v\u00a0tom. Mo\u017eno som bol v\u00a0minulom \u017eivote talian, kto vie. Hah. M\u00e1m rad taliansku kuchy\u0148u, ale milujem aj street-food. No a\u00a0n\u00e1js\u0165 nie\u010do na jednom mieste je pod\u013ea m\u0148a super vec. C\u00edti\u0165 z\u00a0toho kreativitu, ktor\u00fa ocenia aj na\u0161i z\u00e1kazn\u00edci.<\/p>\n N\u00e1pady si nos\u00edm hlavne z cestovania a v\u017edy som sa sna\u017eil to presadi\u0165 do n\u00e1\u0161ho menu, ktor\u00e9 neust\u00e1le men\u00edme pod\u013ea potrieb. Samotn\u00e9 burgre mi ve\u013emi u\u010darovali v Amerike a odvtedy pri cestovan\u00ed vyh\u013ead\u00e1vam kvalitn\u00fd street-food. A funguje to tak, \u017ee ja donesiem n\u00e1pad a partia vymakan\u00fdch kuch\u00e1rov z toho sprav\u00ed ve\u013emi chutn\u00fa realitu. Do bud\u00facna taktie\u017e pl\u00e1nujeme niektor\u00e9 \u0161peci\u00e1lne novinky, ktor\u00e9 tu na okol\u00ed ur\u010dite nen\u00e1jde\u0161. Je sa na \u010do te\u0161i\u0165. Ja sa te\u0161\u00edm u\u017e teraz na ka\u017ed\u00fd jeden de\u0148. A pevne ver\u00edm, \u017ee rovnako to c\u00edtia aj na\u0161i z\u00e1kazn\u00edci, ktor\u00fdm nesmierne \u010fakujem za prejaven\u00fa d\u00f4veru a urob\u00edm v\u0161etko preto, aby im chutili na\u0161e jedla e\u0161te ve\u013emi dlh\u00fa dobu.<\/p>\n 11 ot\u00e1zok, 11 \u00faprimn\u00fdch odpoved\u00ed. Mysl\u00edme si, \u017ee Pavol Hod\u00e1l to zvl\u00e1dol na v\u00fdborn\u00fa, ako zvl\u00e1da aj chod jeho re\u0161taur\u00e1cie. Alebo sa m\u00fdlime? N\u00e1zor u\u017e nech\u00e1me na v\u00e1s, ale pevne ver\u00edme, \u017ee ste sa z dne\u0161n\u00e9ho \u0161peci\u00e1lneho \u010dl\u00e1nku venovan\u00e9mu mana\u017e\u00e9rovi re\u0161taur\u00e1cie Hajcer dozvedeli ve\u013ea zauj\u00edmav\u00fdch inform\u00e1ci\u00ed. My ur\u010dite \u00e1no a tak\u00e1to forma rozhovoru bola skvelou z\u00e1bavou a mil\u00fdm odreagovan\u00edm sa pre v\u0161etk\u00fdch z\u00fa\u010dastnen\u00fdch, ktor\u00fdm \u010fakujeme za skvel\u00e9 ot\u00e1zky. Z\u00e1kulisie na\u0161ej re\u0161taur\u00e1cie je v plnom pr\u00fade a \u010doskoro sa s vami podel\u00edme o \u010fal\u0161ie v\u00fdnimo\u010dn\u00e9 momenty z n\u00e1\u0161ho \u017eivota. M\u00e1te aj vy nie\u010do, \u010do by ste sa radi dozvedeli a akej t\u00e9me by sme mali venova\u0165 n\u00e1\u0161 bud\u00faci \u010dl\u00e1nok z rubriky \u201eZ denn\u00edka Hajcera\u201c? Ur\u010dite n\u00e1m to nezabudnite nap\u00edsa\u0165 dole do koment\u00e1ra, a ak to bude mo\u017en\u00e9, radi va\u0161e my\u0161lienky zrealizujeme.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Spoznali ste na\u0161e v\u00edzie, ktor\u00e9 neust\u00e1le pretv\u00e1rame a s va\u0161ou pomocou aj dosahujeme ka\u017ed\u00fdm jedn\u00fdm d\u0148om. Spoznali ste taktie\u017e na\u0161e jedl\u00e1, pri ktor\u00fdch si v\u017edy [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":289,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[10,5,24,17,8,25,19],"class_list":["post-280","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-o-hajcerovi","tag-burger","tag-hajcer","tag-pavol-hodal","tag-pizza","tag-restauracia","tag-rozhovor","tag-z-dennika-hajcera"],"yoast_head":"\nPavol Hod\u00e1l je \u00faspe\u0161n\u00fdm mana\u017e\u00e9rom re\u0161taur\u00e1cie, o ktorej prezradil v\u0161etko potrebn\u00e9<\/h4>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hajcer.sk\/main\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/vojtech-durkovic_svadobny-fotograf-31-of-37.jpg\")
<\/p>\n\u010co \u0165a viedlo k zalo\u017eeniu re\u0161taur\u00e1cie?<\/u><\/strong><\/h5>\n
Keby si nemal t\u00fato prev\u00e1dzku, \u010do mysl\u00ed\u0161, kam by smerovali tvoje kroky?<\/strong><\/span><\/h5>\n
Ak by si mohol vr\u00e1ti\u0165 \u010das, \u010do by si zmenil?<\/strong><\/span><\/h5>\n
V mene Pavol Hod\u00e1l sa slovo HAJCER nenach\u00e1dza. Pod\u013ea \u010doho si vybral n\u00e1zov re\u0161taur\u00e1cie?<\/strong><\/span><\/h5>\n
Spom\u00ednal si, \u017ee za\u010diatky boli n\u00e1ro\u010dn\u00e9. \u010co \u0165a motivovalo nevzda\u0165 to a\u00a0\u00eds\u0165 si za svojim snom?<\/strong><\/span><\/h5>\n
Aj ke\u010f pracuje\u0161 ako mana\u017e\u00e9r, ve\u013ea kr\u00e1t je vidie\u0165, \u017ee pom\u00e1ha\u0161 v kuchyni, ale aj za barom re\u0161taur\u00e1cie. \u010co v\u0161etko si sa za ten \u010das vysk\u00fa\u0161al?<\/strong><\/span><\/h5>\n
\u010co je na tvojej pr\u00e1ci naj\u0165a\u017e\u0161ie?<\/strong><\/span><\/h5>\n
Aj cez ten pracovn\u00fd ruch a\u00a0vysok\u00fa zanepr\u00e1zdnenos\u0165, n\u00e1jde\u0161 si na seba dostatok vo\u013en\u00e9ho \u010dasu?<\/strong><\/span><\/h5>\n
Ak\u00e9 s\u00fa tvoje pl\u00e1ny do bud\u00facna?<\/strong><\/span><\/h5>\n
Konkurencia je ve\u013ek\u00e1. Ako ju zvl\u00e1da\u0161 a dok\u00e1\u017ee\u0161 st\u00e1le dr\u017ea\u0165 krok vpred aj po to\u013ek\u00fdch rokoch?<\/strong><\/span><\/h5>\n
Z\u00e1kazn\u00edci n\u00e1jdu v tvojom menu jedl\u00e1, ktor\u00e9 s\u00fa autentick\u00e9 z Talianska, ale pri tom ste v\u00fdborn\u00ed aj v street-foode? Kde si na tieto n\u00e1pady pri\u0161iel a pl\u00e1nuje\u0161 do bud\u00facna zaradi\u0165 do jed\u00e1lni\u010dka nie\u010do in\u00e9\/\u0161peci\u00e1lne?<\/strong><\/span><\/h5>\n
\n![\"\"](\"https:\/\/www.hajcer.sk\/main\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/vojtech-durkovic_svadobny-fotograf-5-of-37.jpg\")
<\/p>\n